芒果有多少種，你知道嗎？







芒果是聞名的熱帶水果，是與柑桔、香蕉、葡萄、蘋果并列的世界五大水果之一，它有“熱帶果王”之美稱。芒果原產印度，相傳我國栽培芒果是唐僧到西方取經時由印度國引入，距今已有1300多年的歷史。芒果果形美觀，色澤誘人，肉質甜美，香味獨特，極受消費者歡迎。果實營養豐富，營養價值高。果實可食部分可達60-90%，果實含糖量可達12-20%，可溶性固形物為15-24%，它含有豐富的維生素A、B、C，特別是維生素A的含量大大超過其他水果。芒果除鮮食外，還可以加工成果汁飲料、果醬、涼果、果脯、果干、話芒等幾十種加工品，芒果鮮果、話芒、芒果脯、糖水芒果片等產品是高檔的水果商品，暢銷國內外市場。



桂七芒

又名桂熱82號，俗稱桂七芒，樹勢中等，枝條開張，花期較遲，屬晚熟品種，成熟期8月中、下旬。豐產穩產，果重200-500克。果形為S形，長圓扁形，果咀明顯，果皮青綠色，成熟后綠黃色，果肉乳黃色，肉質細嫩，纖維極少，味香甜，含糖量20%，耐貯運。（桂熱還有桂熱3號、桂熱10號、桂熱120號等）



臺農一號

臺農一號芒是臺灣省風山園藝所自育品種。早熟種，樹冠粗壯，生勢壯旺，直立，開花早，花期長。較抗炭疽病，適應性廣。果實中等，單果重250-300克，果實光滑美觀，肉質嫩滑、纖維少，果汁多，糖分含量20%，味清甜爽口，品質佳。



青皮芒

又稱泰國芒，樹勢中等強壯。果實6月上中旬成熟，果形腎形，成熟果皮暗綠色至黃綠色，有明顯腹溝。果肉淡黃色至奶黃色，肉質細膩，皮薄多汁，有蜜味清香，纖維極少。單果重200-300克，可食部分占72%左右，品質極優，是理想的鮮食品種。



金煌芒

金煌芒是臺灣自育品種，樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，平均單果重1200克，成熟時果皮橙黃色。品質優，商品性好，糖分含量17%。



凱特芒

該品種樹勢強壯，果實呈卵圓形，果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色，單果平均重量680克，皮薄核小肉厚，果肉橙質，含糖分17%，遲熟種，成熟期8月至9月中旬。



紅象牙芒

該品種是廣西農學院自白象牙實生后代中選出。長勢強，枝多葉茂。果長園形，微彎曲，皮色淺綠，掛果期果皮向陽面鮮紅色，外形美觀。果大，單果重500克左右，可溶性固形物15-18%，可食部分占78%，果肉細嫩堅實，纖維少，味香甜，品質好，果實成熟期在7月中下旬。



玉文芒6號

果實大，平均單重達1000-1500克，果形艷麗，呈紫紅色，較多纖維質，種核薄，可食率高，果肉細膩，口感佳，可溶固形物達17-19，豐產性能較好。



貴妃芒

“貴妃”芒果在臺灣經專家研制推出，至今不到10年歷史。1997年，臺商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司，將“貴妃”引入海南。廖健雄先生介紹，“貴妃”的真實名稱叫“紅金龍”。臺灣科研專家在“紅金龍”研制成功后，發現其外表美艷無比，表皮青里透紅，無任何斑點。果質適度適中，核小無纖維，水分充足。專家們贊嘆其品味俱佳。而芒果在我國古代歷史上作為宮廷貢品深受喜愛，因此科研專家們戲稱其為“貴妃”，“貴妃”的美稱從此廣為流傳。



紫花芒

紫花芒（又名農院3號），該品種是廣西農學院1987年從泰國芒實生苗后代選育而成。樹勢中等，枝條開展，早結、豐產、穩產性較好。花序圓錐形，花序軸紫紅色，花期晚，3月下旬至4月開花，能避過低溫陰雨期，較耐修剪，適于矮化密植栽培；果實大小適中，呈S形，單果重250-300克，含糖量12-15%，可食部分占73%，后熟時皮色鮮黃，外型美觀，酸甜適中，品質中上，較耐貯運。果實成熟期在7月中下旬。



金穗芒

該品種1993年引進種植，具有早結、豐產穩產特點。果實卵圓形，果皮青綠色，熟后轉黃色。果皮薄，光滑、纖維極少，汁多味香甜，肉質細嫩，可食部分占70-75%。成熟期7月中下旬。品質中上，是鮮食、加工俱佳品種。



臺芽



又稱黃金煌，田東新引進品種，豐產穩產，品質上等，果實成熟時果皮淡紅，果重約500-750克。



象牙22號

樹勢強壯，花序座果率較高，果實象牙形，果皮翠綠色，向陽面有紅暈，熟后轉淺黃色，單果重150-300克，可食部分占63%，果肉橙黃色，品質佳，成熟期6月下旬至7月中旬，耐貯運。



因特芒

該品種樹勢強壯，果形呈扁圓形，比凱特芒略小，果皮呈淡紅色，果實肉質細膩，纖維極少，耐貯運，果核小，可食部分占95%，氣味芳香，含糖量20%。



金興

呈紅黃色，透明狀，有一種透視果肉的感覺，如琥珀色般，肉質與品質屬精品，甜度較高，19度左右，果實特大，為1000克以上。



文心

該品種樹勢強壯，果實為圓型，平均單果重1000克，果形艷麗，呈紫紅色，掛于樹上呈葡萄般，套袋后呈紅黃色，果核小，可食部分占95%，氣味芳香，口感佳，含糖量16-17％，。



紅蘋芒

紅蘋芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰。陽光充足的地方，果皮淡紅色披蠟質，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名紅蘋芒。果實成熟期在9月中下旬至10月初，果實可溶性固形物平均含量高達22.6%，果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小，纖維極少。



呂宋

呂宋芒原名卡拉寶，又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原產菲律賓，為該國的主要商業栽培品種和出口品種。1938年由香港引入湛江，1987年引入云南，現廣布于全國各產區、墨西哥、美國。樹冠圓頭形，長勢中等。花序圓錐形，花序軸淡紫紅色。果卵圓形，果彎微，果嘴明顯，屬小果型，果實大小與各地降雨量有關，單果重130-250克。成熟時果皮金黃，光滑美觀；果肉橙黃色，纖維少，品質上，可溶性固形物17-20%，總糖12.2%，總酸0.63%，果肉率70%-74%。中早熟，在元江6月上、中旬成熟，在景洪7月上旬成熟。



愛文

愛文原名歐文。由美國佛羅里達州培育，1954年引入臺灣后又名蘋果芒，為臺灣的主栽品種。1984年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所，編為紅芒1號。在湛江、海南和云南西雙版納熱帶植物園試種表現均好。樹冠圓頭型，樹形較矮小，適宜密植。果卵圓形或倒卵形，微扁，無果彎與果嘴。屬中果型，在海南平均果重為250-300克，成熟時果皮鮮紫紅色，皮薄美觀。果肉淡黃色，纖維少，風味較淡，品質中上，在臺灣糖分含量為12.7白利糖度。中早熟，6-7月成熟。



四季蜜芒

四季蜜芒為多次開花結果品種，果長橢圓形，果洼淺，微具果嘴，果頂長，屬中果型偏小，單果重200-250克。果肉纖維中等，品質中上；可溶性固形物22%，果肉率80%。



海豹芒

果重2-3斤，果形似海豹而得名，品質中等。



雞蛋芒（粵一號）

粵西1號系中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所（廣東湛江），由呂宋芒實生變異單株選育。在廣東湛江、東莞、廣州栽培較多。樹冠圓頭形，枝條較開張，長勢強。花序圓錐形，長而大，在湛江盛花期為3月中旬，能多次開花。果卵圓形，腹肩較平圓，背肩直下，幾無果彎，果嘴痕跡或無。屬小果型，平均單果重120-150克，果皮光滑美觀，成熟時黃色。果肉橙黃色，肉細汁多，纖維較少，風味偏淡，品質中等，可溶性固形物15-17％，果肉率70-73％。



串芒

串芒是廣西農學院由象牙22號的芽變單株中選出，因結果成串面得名。長勢強，花期較遲，早結、高產、座果率高，且有自然二次開花結果現象。果長圓形，呈S狀，品質、外觀中等。單果重250-300克，成熟時果皮黃綠色，果肩具紅暈。果肉味甜帶酸，纖維中等，可溶性固形物18%。



象牙芒

桂冠高圓頭形，干枝分枝較小，直立性強。花序圓錐形，花序軸淡紅色。果腎狀長卵圓形，果彎明顯，果嘴痕跡。果形似初生象牙，故名象牙芒。屬大果品種，單果重400-1500克，果皮薄而光滑，金黃色，外形美觀。果肉淡黃色，肉質細膩，纖維極少，汁多味甜，具蜜香味，品質佳。可溶性固形物18-21%，總糖12.5-14.3%，果肉率達80%，中熟品種。



大白玉

又名白玉象牙，原產泰國，樹冠寬橢圓形，枝條分枝角度較小，樹形緊湊。花序圓錐狀，花序軸淡紅色，盛花期2月中旬。果長卵圓形（象牙形），果彎明顯或較淺，果嘴痕跡或無。屬中果型，單果重300-400克。成熟時果皮乳白色至金黃色，向陽面具淡紅暈。果肉淡黃色，質地細膩，纖維少，品質上，可溶性固形物18-20%，總糖16.7，總酸0.27%，果肉率75%左右。6月下旬至7月下旬成熟。



紅芒6號

原為美國佛羅里達州的栽培品種，1984年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種，該品種適應性較廣，樹勢壯旺，枝條粗壯，長而下垂，發梢力強。葉片長披針形，葉色深，葉緣呈不規則的波浪狀，微有卷曲。開花期在3月下旬至4月下旬，花梗淺紅色，有再生開花的能力，兩性花比例25-38％。其果實呈橢圓形，平均單果重500克。成熟果實蓋色鮮紅色，果肉橙黃色，可食率82.3%，含可溶性固形物15.8%，含糖量13.8%，含酸量0.11%，肉質細嫩、汁多、纖維少、風味濃甜清香，品質上乘。



水英達

果實中等大，果形美觀，成熟后果色呈金黃色。



龍井

果大1500-2500克，品質差，低產。



印度一號

又名秋芒、印度901，原產印度，是田東縣早引進的芒果品種之一，該品種樹勢中等偏弱，植株較矮，主干短，分枝低，枝條開張下垂，分枝多時枝條短小，直立性枝條粗壯。葉節密，腋芽飽滿，嫩葉紫紅色，老葉深綠色，葉片呈披針形，較厚，葉面平滑，葉緣波浪明顯，稍向上卷，葉脈凸起，葉尖及葉基銳尖。花序較短小，長20-30厘米，紫紅色，雄蕊與雌蕊長度相等，相互平行。開花期較其他品種遲且長，兩性花占12.5%-53.2%。能多次開花，一般開花2-3批。能年年結果，穩產性好。果實中等大小，平均單果重200克，果皮粗糙，但果肉香味濃郁，纖維少，品質中上。



鷹嘴芒(Golek)

是芒果一個品種名稱，從印度尼西亞傳入。花序特長，梗軟，部分花序在開花時已下垂，單果重400-800克，長的果達23cm，每個花序掛果2-5個。果實外形美觀，皮色淡綠。果肉橙紅色，纖維極少或無，味甜，有香味，品質上等。核小，多胚。



桂香芒

桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交后代。樹勢中等偏弱，樹形松散，發梢力弱，枝條粗，趨向橫生，角度較大，外圍枝條柔軟下垂，樹冠擴大較慢。葉片大，色深綠，葉緣呈明顯波浪狀。花期比紫花芒稍遲，在3月下旬至4月下旬，兩性花比率41%～78%。果實淡綠色，長橢圓形，尖端鈍，果皮光滑無果粉，果肉橙黃色，纖維少，略具香味。果實較大，不很均勻，平均單果重約300克或更多，其可食部分占69%～84%，含可容性固形物14%～17.5%，酸甜適中，核小，多為單胚。品質中上，采收期在8月中旬。



斯里蘭卡（811）

從斯里蘭卡引進，早結豐產穩產，品質中下，屬加工品種。



枇杷芒

泰國枇杷芒，是近年來研發而出的新興芒果種類。體態肥碩，看起來 '富態'十足，外形嬌小如雞蛋內里可大有乾坤，吃起來甘甜多汁，不但超越車厘子的清脆爽口，而且營養成分甚多:果實富含糖、蛋白質、粗纖維，維生素A成分也特別高。



澳芒

澳芒，金黃(huang)(huang)色(se)，個頭大，每個超過一(yi)市斤，外表(biao)光滑靚麗，顏(yan)色(se)呈現金黃(huang)(huang)色(se)帶有紅色(se)霞暈。